FoodKeeper

Η FoodKeeper μπορεί να βοηθήσει τους καταναλωτές να χρησιμοποιούν τα τρόφιμα, ενώ η ποιότητα αιχμής και τη μείωση των αποβλήτων. Οι χρόνοι αποθήκευσης αναφέρονται προορίζεται ως χρήσιμες κατευθυντήριες γραμμές και δεν είναι δύσκολο-και-γρήγορα κανόνες. Μερικές τροφές μπορεί να επιδεινωθεί πιο γρήγορα, ενώ άλλοι μπορεί να διαρκέσει περισσότερο από ό, τι οι χρόνοι προτείνεται. Οι χρόνοι θα ποικίλλουν ανάλογα με τις συνθήκες καλλιέργειας, συγκομιδής τεχνικές, διαδικασίες παραγωγής, συνθήκες μεταφοράς και διανομής, φύση των τροφίμων, και θερμοκρασίες αποθήκευσης. Θυμηθείτε να αγοράσουν τρόφιμα σε λογικές ποσότητες και περιστρέψτε τα προϊόντα στο ντουλάπι σας, ψυγείο και καταψύκτη.

Κάθε χρόνο, δισεκατομμύρια λίρες από καλό φαγητό πάνε χαμένες στις ΗΠΑ, επειδή οι καταναλωτές δεν είναι σίγουροι για την ποιότητα ή την ασφάλεια του. Τα απορρίμματα τροφίμων από τα νοικοκυριά αντιπροσωπεύει περίπου το 44% του συνόλου των αποβλήτων τροφίμων που παράγονται στις ΗΠΑ Με τη μείωση των αποβλήτων τροφίμων μέσω της αγοράς κατάλληλες ποσότητες, την αποθήκευση των τροφίμων σωστά, το μαγείρεμα αυτό που χρειάζεται και την κομποστοποίηση, οι καταναλωτές μπορούν να εξοικονομήσουν χρήματα και να μειώσουν την ποσότητα των τροφίμων που πηγαίνουν σε χωματερές.